Поступлению товаров на склад предшествует большая подготовительная работа. Оптовые поставки представляют собой результат большого числа разнообразных рыночных операций.
Процесс оптовых закупок товаров состоит из двух этапов:
1. Оптовое предприятие изучает спрос покупателей и формирует рынок своей товарной номенклатуры, разрабатывает и представляет с учётом конъюнктуры рынка заказы предприятиям промышленности на производство определённого количества продукции в установленном ассортименте;
2. осуществляются операции, связанные с организацией отгрузки товаров от поставщика, их приёмом на склад и отпуском потребителям.
Поступление товаров в значительной степени определяется способом получения их от поставщиков. Такими способами могут быть:
· отпуск товаров представителям оптового предприятия на складах поставщиков;
· отгрузка товаров в адрес оптового предприятия или по его указанию в адрес непосредственных потребителей;
· завоз товаров на склад оптового предприятия.
Доставка грузов на склад осуществляется различными видами транспорта. Крупные грузы доставляются грузовиками, фургонами и железнодорожными товарными вагонами. Мелкопартионные грузы доставляются обычно почтовыми компаниями.
Содержание работ по приемке товара на склад
Основные задачи:
· Оформление приёмо-сдаточных документов;
· Регистрация принятых товаров.
Эффективность хранения и сохранность товара находятся в прямой зависимости от организации операции его приемки. Разгрузка товаров, их проверка и передвижение для хранения на складе осуществляется отделом или секцией приёма.
Организация работ по приёмке товаров на склад является первым этапом в общем технологическом процессе складской переработки товаров.
В организации приёмки товаров большое значение имеет предварительное установление времени прибытия и количества поступающих на склад товаров, что позволяет заблаговременно спланировать необходимые мероприятия по приемке товаров.
К подготовительным мероприятиям по приёмке товаров на складе относится:
· установление места разгрузки транспортных средств, максимально приближённого к помещению для хранения;
· определение необходимого количества работников для разгрузки и распределение работ между ними;
· определение необходимого количества и видов подъёмно-транспортного оборудования и подготовка его к прибытию товаров;
· заблаговременное определение мест хранения;
· подготовка документации, связанной с оформлением приёмки-сдачи товаров.
Характер операций при приёмке товаров зависит от величины партий поступающих товаров, их специфики, наличия упаковки.
Операция приёмки товара на склад в разных оптовых компаниях осуществляется по-разному и зависит от организации трудовых процессов, вида поступающих грузов, способов передвижения товаров на склад. При этом можно выделить общие виды работ, осуществляемые при выполнении этой операции. К ним относятся:
· разгрузка товаров;
· проверка товаров по количеству;
· перемещение принятого груза к освобожденному пространству;
· распаковка товаров;
· проверка товаров по качеству;
· передвижение товара к отведённому месту хранения;
Разгрузка товара
Прежде чем приступить к непосредственной приёмке товара, необходимо его разгрузить. При разгрузке осуществляется передвижение товаров с автотранспорта на товарную платформу.